IMPERATRICE AOC White 2011

城堡: 女皇
種類: 白葡萄酒
年份:
產區(qū): Tursan 圖爾桑
級別: AOC
酒精度: 12.5%vol
葡萄品種: 40% Baroque 巴洛克、30% Sauvignon Blanc 長相思、30% Gros Manseng 大芒森

儲藏方法
避免陽光直射，臥放保存。

釀造特點
采用優(yōu)質、獨特的葡萄品種 Baroque 巴洛克，原產于法國圖爾桑地區(qū)，因其抵御白粉菌的能力極佳，使用古老特殊的發(fā)酵工藝使得圖爾桑葡萄酒清新淡雅，富含水果香氣，顏色光鮮。

品鑒描述
酒體呈淺淺的淡黃色，酒香優(yōu)雅、 果香味濃郁，是經典白葡萄酒，結構平衡和諧，果酸適中，余韻悠長。

建議搭配
此款酒最合適與魚類美食搭配，可提升魚肉的味道，美味十足。

獎項
法國農業(yè)部競賽2012-金獎


產區(qū)介紹
法國圖爾桑Tursan位于法國阿基坦大區(qū)的朗德省，波爾多的南面。它是一個比波爾多還要古老的法國葡萄酒產區(qū)，是法國第一個被羅馬人傳授葡萄酒釀造和貿易的地區(qū)。
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圖爾桑是法國西南部最嚴謹的葡萄酒產區(qū)，擁有獨一無二的葡萄品種——塔那和巴洛克，其特殊傳統(tǒng)的釀酒方法讓圖爾桑葡萄酒獨具特色，深受阿基坦人的喜愛。年銷量達400多萬瓶，以AOC TURSAN和IGP LANDES為最大賣點。

圖爾桑葡萄酒有法國的“農業(yè)信心”認證，在2011年5月更獲得了“法定產區(qū) AOC”的級別稱號，在巴黎、波爾多、圖盧茲、梅肯等地的比賽中獲得不少金獎。以法國Rene Marre（馬可利）為首的世界偉大主廚發(fā)現圖爾桑葡萄酒極適合中菜，能與菜肴達到美的平衡。